Arkadaşlar yardım rica ediyorum…. Evde bira yapım kiti almıştım… İşim dolayısıyla, bit türlü yapamadım… Muntons (Butik Bira Kiti) Malt kutusu üzerinde Ocak-2020 tüketim tarihi yazıyor… Buna göre;
1) Bu malt özünü kulanabilirmiyim ?

2) Bununla beraber gelen mayayı kullanmak mümkün olur mu?

 

Not: Kit, 10.04.2018 tarihinde kargoyu teslim almışım…

 

Coronalı günlerde, evde ibiramızı kurtarıp içmek için yapacağım varsa katkınızı bekliyorum…

 

Şimdiden tşk. ederim…

Subscribe
Bildir
guest
1 Yorum
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
ilvolpino

Merhaba sorunuzu ben cevaplayayım,

1) Bu konuda kimse kesin yorum yapamaz ayrıca yapmamalı bu kiti yapıp yapmamak sizin kararınız olmalı. Ancak şunu göz önünde bulundurun son tüketim tarihleri toleranslıdır yani emniyet için erken tarih koyarlar. Ancak bira kitlerinde malzemenin tazeliği konusu vardır bir bira kiti ne kadar son kullanma tarihine yakında şerbetçi otu ve malt dengesi o kadar kötü duruma gelir.

2) Mayayı uyandırın ve deneyin yüksek ihtimal kullanabilirsiniz. Maya uyandırma işlemi için:

http://www.birazbira.com/maya-uyandirma/

dediğim gibi karar sizin ama kitleri çok bekletmeyin verimleri düşer.

İyi biralar dilerim.

error: Content is protected !!
1
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x